Spring Gift
ゆっくり訪れる山中湖の春。富士山麓に咲き広がる
花々をイメージしたお料理と洗練された空間で
記憶に残る特別なひとときをお過ごしください。
ご夕食は、富士山麓に咲き広がる春の花々の情景をイメージした全8品のコースをご用意いたします。季節の前菜は、甲州富士桜ポークの道明寺揚げなど5品を。メインには、ほのかに桜が香る山梨ブランド牛・甲州ワインビーフテンダーロインのグリルをご堪能ください。
地元食材をふんだんに使用したブッフェスタイルのお食事をお楽しみいただける、シンプルな1泊2食付プラン。お部屋は、温泉付や和洋室など、多彩な客室タイプからお選びいただけます。
ディナーコース イメージ
富士山麓に咲き広がる花々の情景をイメージした全8品の当コース。季節の前菜は、甲州富士桜ポークの道明寺揚げなど5品を篭盛りでご提供。メインの肉料理には、ほのかに桜が香る山梨ブランド牛・甲州ワインビーフテンダーロインのグリルをご用意しております。
ブッフェ全体
ブッフェには桜ウッドチップで燻した燻製コーナーや、春を感じる新鮮で柔らかな野菜や山菜を随所に取り入れ、桜鯛や桜海老、 甲州富士桜ポーク など春にふさわしい食材を使用した料理の数々が並びます。メイン料理はおすすめのコンボプレートの他、8種類からお選びください。
山梨県のブランド牛「甲州ワインビーフ」のパティをはじめ、県産のベーコンや地元の野菜をたっぷり挟み込んだバーガー。エディブルフラワーと春野菜を添え、ビーツでピンクに色付けしたクリーミーなソースをかければ春の山中湖を感じる一品に。
「富士の恵みと太陽」The Blessings of FUJI and the Sun
待ちわびた春の暖かな太陽の日差しを受け育まれた富士の恵みや、夜桜舞う山中湖をイメージしたカクテルをご用意いたしました。
ホテル敷地内にある8面のテニスコート。富士山を望みながら、快適なプレイをお楽しみください。
期間限定で、ホテルにて自転車のレンタルを行っております。湖畔にはサイクリングロードが整備されており、快適な湖畔一周サイクリングをお楽しみいただけます。
壁に描かれたポップなイラストが印象的な空間でご家族や仲間と賑やかな時間をお過ごしください。
「美人の湯」として知られる山中湖温泉。天井高の開放的な大浴場や山中湖の澄んだ空気の中で湯浴みが楽しめる露天風呂で、良質な湯をご堪能ください。
