Lounge
ラウンジ
心地よいソファとテーブルが並ぶ開放的なスペースで、お好きな時に、カジュアルなお食事やドリンクをお楽しみいただけます。
場所 | 1F(Grill & Dining G 内) |
営業時間 | 11:00~13:30(LO) / 16:30~21:00(LO) |
心地よいソファとテーブルが並ぶ開放的なスペースで、お好きな時に、カジュアルなお食事やドリンクをお楽しみいただけます。
場所 | 1F(Grill & Dining G 内) |
営業時間 | 11:00~13:30(LO) / 16:30~21:00(LO) |
雪降る山中湖の情景をイメージしたバーガー。甲州ワインビーフを使用した肉厚なバーガーをディップするチーズフォンデュソースには白ワインを使用し、大人な味わいに仕上げました。粉雪に見立てたエメンタールチーズを目の前で削り、ご提供いたします。
柚子香るフレッシュミモザ
甘酒ホットチョコレート
山梨県産柚子のマーマレードを使用した山梨の冬を味わうカクテルと濃厚な味わいで身体の芯から温まるモクテルの2種類を期間限定でご用意いたしました。
肉の配合から挽き方までこだわりぬいた「甲州ワインビーフ」のパティとコルビージャックのチーズを贅沢に2枚ずつ重ね、さらに「甲州富士桜ポーク」の厚切りベーコンなどをサンドしたグルメバーガー。仕上げにスモークをまとわせることで、秋の食欲を刺激する逸品に仕上げました。
「Mont Blanc Cocktail」モンブランカクテル
「Maple Shirley Temple」メープルシャーリーテンプル
モンブランのようにこっくりとした栗の甘さをお楽しみいただけるカクテルと、色鮮やかな紅葉をイメージしたノンアルコールカクテルの2種類をご用意いたしました。